Pelegrini Roviero, J., Da Silva Barreto, L., & Millena de Freita, C. . (2024). ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA E FISIOLÓGICA DE LEVEDURAS COM POTENCIAL PARA PRODUÇÃO DE CERVEJA. Ciência & Tecnologia, 16(1), e16110. https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.308