PELEGRINI ROVIERO, Juliana; DA SILVA BARRETO, Leandra; MILLENA DE FREITA, Cristhyane. ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA E FISIOLÓGICA DE LEVEDURAS COM POTENCIAL PARA PRODUÇÃO DE CERVEJA. Ciência & Tecnologia, [S. l.], v. 16, n. 1, p. e16110, 2024. DOI: 10.52138/citec.v16i1.308. Disponível em: https://publicacoes.fatecjaboticabal.edu.br/citec/article/view/308. Acesso em: 23 out. 2024.