Caetano, Alessandra Carolina Gonçalves, e Leonardo Lucas Madaleno. 2011. “CONTROLE DE CONTAMINANTES BACTERIANOS NA FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA COM A APLICAÇÃO DE BIOCIDAS NATURAIS”. Ciência & Tecnologia 2 (1). https://publicacoes.fatecjaboticabal.edu.br/citec/article/view/63.