“CONTROLE DE CONTAMINANTES BACTERIANOS NA FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA COM A APLICAÇÃO DE BIOCIDAS NATURAIS”. Ciência & Tecnologia 2, no. 1 (junho 30, 2011). Acesso em setembro 7, 2025. https://publicacoes.fatecjaboticabal.edu.br/citec/article/view/63.