BEZAN AB, MATTOS GH de M, REIS JÚNIOR JC dos, MASSOLI MCB, SANTOS B de MS dos. AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS DE QUALIDADE EM AMOSTRAS DE CALDO DE CANA DE VENDEDORES AMBULANTES : cana-de-açúcar; garapa; qualidade. SITEC. 2025;5(1). doi:10.52138/sitec.v5i1.552