Gonçalves, Luana Beatriz, e Mariana Carina Frigieri Salaro. 2023. “AÇÃO ANTIMICROBIANA DE EXRATO COMERCIAL NO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO”. Simpósio De Tecnologia Fatec Jaboticabal 2 (1):66-70. https://doi.org/10.52138/sitec.v12i1.233.