ALVAREZ, Susan Catalina Cuenca Alvarez. “ANÁLISE DAS FILAS DE ESPERA E PERCEPÇÃO DA QUALIDADE NOS SERVIÇOS ALIMENTARES UNIVERSITÁRIOS: Estudo De Caso Na Universidade Nacional Da Colômbia, Sede Medellín”. Simpósio de Tecnologia Fatec Jaboticabal 5, no. 1 (novembro 6, 2025). Acesso em novembro 20, 2025. https://publicacoes.fatecjaboticabal.edu.br/sitec/article/view/547.