SANTOS, Daniel de Castro Santos, Bianca de Melo Silveira dos Santos SANTOS, Mariana Casteleti Beraldo MASSOLI, José Carlos dos REIS JÚNIOR, e Leila de Fátima Oliveira GAVA. “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJOS FRESCOS COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE JABOTICABAL, SP”. Simpósio de Tecnologia Fatec Jaboticabal 5, no. 1 (novembro 6, 2025). Acesso em novembro 20, 2025. https://publicacoes.fatecjaboticabal.edu.br/sitec/article/view/557.