DANOS PROMOVIDOS PELA CIGARRINHA-DAS-RAÍZES SOBRE A QUALIDADE TECNOLÓGICA DA CANA

Autores

  • Gisele Cristina Ravaneli Departamento de Tecnologia, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, São Paulo, Brasil.
  • Márcia Justino Rossini Mutton Departamento de Tecnologia, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, São Paulo, Brasil.
  • Débora Branquinho Garcia Departamento de Tecnologia, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, São Paulo, Brasil.
  • Leonardo Lucas Madaleno Faculdade de Tecnologia de Jaboticabal, Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, Jaboticabal, São Paulo, Brasil.
  • José Paulo Stupiello Sociedade dos Técnicos Açúcareiros e Alcooleiros do Brasil, Piracicaba, São Paulo, Brasil.
  • Miguel Angelo Mutton Departamento de Produção Vegetal, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, São Paulo, Brasil.

Palavras-chave:

Mahaharva fimbriolata, Saccharum spp, matéria-prima

Resumo

cigarrinha-das-raízes tornou-se importante praga da cana-de-açúcar no Brasil, com o aumento da colheita de cana sem queima prévia da palha, causando severas perdas de produtividade. O presente trabalho objetivou avaliar os efeitos de diferentes níveis de danos promovidos por essa praga sobre qualidade da matéria-prima para produção de açúcar e etanol. Empregou-se o delineamento inteiramente casualizado, com quatro níveis de danos (0, 15, 30 e 60%) e duas épocas de colheita (maio/junho e outubro de 2007), com 15 repetições. Verificou-se que com o aumento dos níveis de danos da cigarrinha-das-raízes
houve reduções nos teores de sólidos solúveis totais, sacarose, açúcares redutores totais, pureza e pH do caldo. Por outro lado, constataram-se aumentos significativos na acidez total e volátil do caldo e fibra da cana. Tais resultados comprovam o comprometimento da qualidade da cana quando ocorre ataque dessa praga.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Referências

BANZATTO, D. A.; KRONKA, S. N. Experimentação Agrícola. 3. ed. Jaboticabal:

FUNEP, 2006, 237p.

CONSECANA. Normas de Avaliação da Qualidade da Cana-de-açúcar. Disponível em:

http://www.unica.com.br/ files/consecana/normasepreços.pdf >. Acesso em: 21 de março de

DINARDO-MIRANDA, L. L.; FIGUEIREDO, P.; LANDELL, M. G. A.; FERREIRA, J. M.

G.; CARVALHO, P. A. M. Danos Causados pelas Cigarrinhas-das-Raízes (Mahanarva

fimbriolata) a Diversos Genótipos de Cana-de-Açúcar. STAB Açúcar, Álcool e

Subprodutos, v.17, n.5, p.48-52, 1999.

DINARDO-MIRANDA, L.L.; FERREIRA, J.M.G.; CARVALHO, P.A.M. Influência da

cigarrinha-das-raízes, Mahanarva fimbriolata, sobre a qualidade tecnológica da cana-deaçúcar.

Stab: Açúcar, Álcool e Subprodutos, v.19, n. 2, p.34-35, 2000.

DINARDO-MIRANDA, L.L.; GARCIA, V.; COELHO, A.L. Eficiência de Inseticidas no

Controle da Cigarrinha das Raízes, Mahanarva fimbriolata, em Cana-de-Açúcar. STAB

Açúcar, Álcool e Subprodutos, v.20, n.1, p.30-33, 2001.

DINARDO-MIRANDA, L. L. Cigarrinha-das-raízes em cana-de-açúcar. Campinas:

Instituto Agronômico, 2003. 70p.

FOLIN, O.; CIOCALTEU, V. On tyrosine and tryptophane determinations in proteins. The

Journal of Biological Chemistry, v. 73, n.2, p.627-50, 1927.

GARCIA, D.B.; RAVANELI, G.C.; MADALENO, L.L.; MUTTON, M.A.; MUTTON,

M.J.R. Damages of spittlebug on sugarcane quality and fermentation process. Scientia

Agricola, v. 67, n.5, p.555-561, 2010.

GARCIA, J.F.; BOTELHO, P.S.M.; PARRA, J.R.P. Biology and fertility life table of

Mahanarva fimbriolata (Stål) (Hemiptera: Cercopidae) in sugarcane. Scientia

Agrícola, Piracicaba, v. 63, n. 4, 2006.

GARCIA, J. F.; GRISOTO, E.; BOTELHO P. S. M.; PARRA, J. R. P.; APPEZZATO-DAGLÓRIA,

B. Feeding site of the spittlebug Mahanarva fimbriolata (Stal) (Hemiptera:

Cercopidae) on sugarcane. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 64, n. 5, p. 555-557, 2007.

GODSHALL, M.A. Removal of colorants and polysaccharides and the quality of white sugar.

In: Association A.V.H. Symposium, 6. 1999, Reims. Proceedings... Reims: Association

Andrew van Hook, 1999. p. 28-35.

GONÇALVES, T.D.; MUTTON, M.A.; PERECIN, D.; CAMPANHÃO, J.M., MUTTON,

M.J.R. Qualidade da matéria prima em função de diferentes níveis de danos promovidos pela

cigarrinha-das-raízes. STAB: açúcar, álcool e subprodutos, v. 22, n. 2, p. 29-33, 2003.

LANE, J.H.; EYNON, L., Determination of reducing sugars by Fehling solution with

methylene blue indicator. Norman Rodger, London, 8p. (1934).

MADALENO, L.L., RAVANELI, G.C., PRESOTTI, L.E, MUTTON, M.A., FERNANDES,

O.A.; MUTTON, M.A. Influence of Mahanarva fimbriolata (Stål) (Hemiptera: Cercopidae)

injury on the quality of cane juice. Neotropical Entomology, v. 37, n.1, p. 68-73, 2008.

MENDONÇA, A.F.; MENDONÇA, I.C.B.R. Cigarrinha da raiz Mahanarva fimbriolata

(Hemíptera: Cercopidae) In: MENDONÇA, A.F. Cigarrinhas da Cana-de-Açúcar –

Controle Biológico. Insecta, Maceió, 317p. (2005).

POLAKOVIC, M.; HANDRIKOVÁ, G.; KOSIK. M. Inhibitory effects of some phenolic

compounds on enzymatic hydrolysis of sucrose. Biomass and Bioenergy, v. 3, n.5, p.369-

, 1992.

RAVANELI, G.C.; MADALENO, L.L.; PRESOTTI, L.E.; MUTTON, M.A.; MUTTON,

M.J.R. Spittlebug infestation in sugarcane affects ethanolic fermentation. Scientia Agricola,

v.63, n.6, p. 543-546, 2006.

SCHENEIDER, F. (Ed.) Sugar Analysis ICUMSA methods. 1979. 265p.

TAIZ, L.; ZEIGER, E. Fisiologia Vegetal. 3 ed. Artmed. Porto Alegre: 719p, (2004).

TANIMOTO, T. The press method of cane analysis. Hawaiian Planter’s Record. Aiea, 57,

p.133- 150, 1964.

VENTURA, R. Quantificação do ácido lático na fermentação etanólica como parâmetro de

monitoramento do processo. Rio Claro, 2007. Dissertação de Mestrado (Instituto de

Biociências, UNESP).

VILLELA, G.G.; BACILA, M.; TASTALDI, H. Técnicas e experimentos de bioquímica.

Rio de Janeiro. Guanabara-Koogan S/A, 552p., 1973.

Downloads

Publicado

2011-12-20

Como Citar

RAVANELI, Gisele Cristina; MUTTON, Márcia Justino Rossini; GARCIA, Débora Branquinho; MADALENO, Leonardo Lucas; STUPIELLO, José Paulo; MUTTON, Miguel Angelo. DANOS PROMOVIDOS PELA CIGARRINHA-DAS-RAÍZES SOBRE A QUALIDADE TECNOLÓGICA DA CANA. Ciência & Tecnologia, [S. l.], v. 3, n. 1, 2011. Disponível em: https://publicacoes.fatecjaboticabal.edu.br/citec/article/view/56. Acesso em: 24 nov. 2024.

Edição

v. 3 n. 1 (2011): Ciência & Tecnologia

Seção

Agronomia e Enga. Agrícola e Meio Ambiente e Agrárias

Licença

Creative Commons License
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.