Sobre a Revista

A Revista on-line Ciência & Tecnologia (ISSN 2178-9436) da Faculdade Nilo De Stéfani de Jaboticabal (Fatec-JB) foi criada no segundo semestre de 2010. É um periódico de abrangência multidisciplinar.

Ao longo da sua existência tem reforçado a sua perspectiva acadêmica na produção de conhecimento multidisciplinar, passando da integração local, para a regional, para a nacional, com vista à integração internacional.

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Edição Atual

v. 16 n. 1 (2024): Revista Ciência & Tecnologia
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Revista Ciência & Tecnologia

Volume 16 - número 1 - 2024

ISSN 2178-9436

Publicado: 2024-04-10

Biocombustíveis.

  • FERMENTAÇÃO ALCÓOLICA: um estudo de caso sobre as ações adotadas para a otimização deste processo

    CLAUDIONOR NEVES CÂMARA, CAMILA CARLA GUIMARÃES
    e16102
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.333

  • ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO MORFOLÓGICA E FISIOLÓGICA DE LEVEDURAS COM POTENCIAL PARA PRODUÇÃO DE CERVEJA

    Juliana Pelegrini Roviero, Leandra Da Silva Barreto, Cristhyane Millena de Freita
    e16110
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.308

Ciências Agrárias.

  • PARÂMETROS BIOMÉTRICOS DE PLANTAS E FRUTOS DE AMORA (Morus nigra L.) EM CASSILÂNDIA-MS

    Wilson Itamar Maruyama, Gustavo Rodrigues de Paula, Luciana Claudia Toscano
    e16107
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.339

Engenharia de Produção.

  • APLICAÇÃO DO MAPEAMENTO DO FLUXO DE VALOR PARA OTIMIZAR O FLUXO DE MATERIAIS DE REPARO E OPERAÇÃO: estudo de caso em um almoxarifado

    Eng. Guilherme Cassiano Lopes, Profª Drª Janaina Aparecida Alves Scaliza, Profª Mª Gessica Mina Kim Jesus, Prof. Me. Luiz Ricardo Mangili
    e16104
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.290

Engenharias, Tecnologias e Gestão.

  • A IMPORTÂNCIA DA REDUÇÃO DO TEMPO DE SETUP NO SISTEMA DE PRODUÇÃO: estudo de caso utilizando a metodologia PDCA case study using the PDCA methodology

    Junio Ferreira, Diego José Casagrande
    e16111
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.349

  • KAIZEN E A MELHORIA CONTÍNUA NAS OPERAÇÕES PRODUTIVAS: estudo de caso em uma indústria de termoplásticos

    Naiara Aparecida Assis, Diego José Casagrande
    e16108
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.347

  • ETHANOLIC DISTILLATION: a case study of ethanol loss upon degassing DESTILAÇÃO ALCÓOLICA: Um estudo de caso sobre as perdas de etanol na degasagem dos condensadores

    Giovanna Camillo Del Vecchio, Camila Carla Guimarães, Claudionor Neves Câmara, Leonardo Lucas Madaleno
    e16106
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.337

  • A FERROGRAFIA APLICADA NO GERENCIAMENTO DOS MANCAIS DE ROLAMENTOS DE MÁQUINAS ROTATIVAS

    Vinicius DIAS, Marcos RIBEIRO, Maria Aparecida BOVÉRIO, Dejaime Pereira da SILVA, Richardson Leandro NUNES
    e16105
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.285

Gestão Empresarial.

  • COMUNICAÇÃO CORPORATIVA: desafios da comunicação para a melhoria da produção

    Edmar Lucas Leone, Tamiris Francielle Borges , Willyam Silva dos Santos
    e16113
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.354

Interdisciplinar.

  • MOENDA SUCROALCOOLEIRA: em 3D no Minecraft

    Carolina Galatti Alves, Kethilin Kauane Rodrigues, Paulo César Ospedal, Raul Gabriel Dionisio Vieira, Rita de Cassia Vieira
    e16109
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.341

Marketing.

  • A AÇÃO DE MERCHANDISING DA COCA-COLA NO VIDEOCLIPE DE CLIMA

    Peterson Dos Santos Delmirio; Adauto Luiz Carrino
    e16114
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.356

Meio Ambiente.

Saúde.

  • UTILIZAÇÃO DA GLICERINA EM ESTRATÉGIAS CONTRA O MOSQUITO AEDES AEGYPTI: o estado da arte por análise de patentes the technological scenario

    ANTONIO WANDERSON VIEIRA GOIS, Michele Medeiros de JESUS, Jânio Rodrigo de Jesus SANTOS, VIRNA FEIGL CÂMARA QUEIRÓS, ANGELA MACHADO ROCHA
    e16103
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.293

Zootecnia.

  • COMPOSIÇÃO DO LEITE DE ÉGUAS SUPLEMENTADAS COM ÓLEO DE ARROZ E O DESENVOLVIMENTO DE SEUS POTROS

    Taciara Lima de Arruda, Jaqueline Schneider Lemes, Helio Pereira de Barcellos, Elísio de Camargo Debortoli
    e16112
    DOI: https://doi.org/10.52138/citec.v16i1.338
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