SERVIÇOS DE DELIVERY: dificuldades e crescimento durante a pandemia de Covid-19, comparando os serviços das empresas de marketplace

Evandro Manoel da Silva; Gabriel dos Santos Andrade; Luan Illes da Silva; Paulo Henrique Lixandrão Fernando

doi:10.52138/citec.v13i1.195

Authors

Evandro Manoel da Silva Graduando em Tecnologia de Logística (Fatec) de Mauá – São Paulo – Brasil https://orcid.org/0000-0001-8890-3711
Gabriel dos Santos Andrade Graduando em Tecnologia de Logística (Fatec) de Mauá – São Paulo – Brasil https://orcid.org/0000-0001-7850-213X
Luan Illes da Silva Graduando em Tecnologia de Logística (Fatec) de Mauá – São Paulo – Brasil https://orcid.org/0000-0003-4613-7283
Paulo Henrique Lixandrão Fernando Professor Me da Faculdade de Tecnologia (Fatec) de Mauá – São Paulo – Brasil

DOI:

https://doi.org/10.52138/citec.v13i1.195

Keywords:

Food, Market, Delivery, Establishments

Abstract

In recent years, marketplace companies have grown exponentially due to disease Covid-19, imprinted by the new coronavirus (SARS-CoV-2), which caused the need to use the delivery system. The main objective of this work is to investigate the changes that occurred in the market due to the increase in delivery, whether economic or structural. Thus, it is proposed to investigate the changes that occurred in this segment, discussing whether they were positive or negative. Thus, the specific objectives of the work are to analyze the influence of food applications on the food market, verify the gains with the increase of this new system and identify changes in the enterprises due to deliveries. Through bibliographical research and documental analysis was developing the methodology, as well an application of a qualitative-quanti approach questionnaire of 70 people. It is possible to verify that the increase in the consumption of delivery during the pandemic generated several jobs for food delivery, thus strengthening the economy and making food companies survive in this troubled period.

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